Dodatne informacije
| Zapremnina: | 0,75 l |
|---|---|
| Tip Vina: | Vrhunsko suho crveno vino |
| Sorta: | Plavac mali |
| Lokalitet: | Područje hvarskih Plaža |
| Alk: | 15,2 % |
Carić Ploški Plovac
19,50 € (146,92 kn)
Maceracija se vrši u inox vinifikatorima te se prekida nakon 5 dana. Vriju na svojim prirodnim kvascima, a vrenje se dovršava bez prisustva kožica i sjemenki.
Plovac Ploški odležava u velikim drvenim bačvama. Plovci odležavaju bar dvije godine prije nego se spremaju za tržište. Ime Plovac Ploški nastalo je od imena sorte PLAVAC MALI i riječi PLAŽA, pa u stvari znači plavac iz Plaže. Spravljaju se, dakle, od grožđa s područja hvarskih Plaža.
TEMPERATURA POSLUŽIVANJA: 18°
NAPOMENA: obavezno dekantirati bar pola sata.
PREPORUKA: servirati uz pašticadu, brujet od jastoga, meso s roštilja
Morate biti ulogirani da biste objavili recenziju.
Recenzije
Još nema recenzija.