Shop

Sorta grožđa: 100 % Sauvignon Blanc
Veličina boce: 0,75 l
Kategorija: suho vino
Sadržaj alkohola: 12,5 % vol.
Ukupna kiselina: 6,4 g/l
Neprovreli šećer: 2,4 g/l
Berba: ručna
Vinifikacija: ručna selekcija grožđa, 50 % grožđa maceriralo 24 sata, kontrolirana fermentacija, selekcionirani kvasci
Dozrijevanje: inox
Temperatura serviranja: 8 – 10 °C

Osobine vina
Apolitico Sauvignon Blanc kristalno je čisto i sjajno vino, lagane svijetlo žute boje sa zelenim odsjajem. Na nosu su izražene voćne arome, grejp, ogrozd, zelena jabuka, herbalne note svježe paprike te miris zelene trave. Na okusu dominira svježina koja daje pitkost ovom vinu. Jedno ispijanje traži drugo i to je jedna od važnijih osobina ovog vina. Tijelo je lagano, a alkoholi jako ugodni koji se ne osjete ni na mirisu ni na okusu.