Dolfo

"Povjerenje nije dovoljno, potrebno je vjerovati", kaže Marko Skočaj,
majstor na vinogradarskom gospodarstvu s centrom u Ceglemu (Goriška
Brda), poznatim po Dolfo vinima. Uslijedio je uspjeh širenja vinograda,
izgradnja novog podruma, uređenje kušaonice. Obitelj Skočaj danas
prerađuje 14ha vinograda i godišnje nudi 55.000 boca vina.