Plavac mali Primus

Plavac mali Primus kao što samo ime sugerira, prvo je proizvedeno vino vinarije Rizman.Ideja da naziv Primus bude samo za prvu berbu naše vinarije pretočena je u odluku da Primus ostane sinonim našeg vina proizvedenog od sorte Plavac mali.
Primus se radi isključivo od najboljeg grožđa iz naših vinograda sorte Plavac mali, koji se nalaze na južnim i jugozapadnim padinama nagiba i do 40% na položaju od Rabe do Komarne koje se spuštaju sve do mora. Uz ovakav jedinstven terroir stvoreni su preduvjeti za dobivanje vrhunskog grožđa.
Grožđe prolazi dvostruku selekciju i modernu vinifikaciju. Nakon toga odležava minimalno 12 mjeseci u 70% novim barrique bačvama najcjenjenijih svjetskih proizvođača te još 8 -12 mjeseci u bocama prije puštanja na tržište.

Kategorije: , , .