Opis
Plavac mali je najznačajnija hrvatska autohtona crna sorta vina, iznimnog potencijala nastao križanjem sorti crljenka i dobričića.
Najbolje izražava svoje sortne karakteristike u vinogradima na kamenitim padinama južnih ekspozicija, a koje su kao u Punta Skali izložene trostrukoj insolaciji od sunca, mora i kamena.
Odlikuje ga duboka rubinska boja i naglašeno tijelo.
Okus mu je skladan, pitak, pune strukture i sjajno izbalansiranih tanina.
Vino je ekstraktno, gdje dominiraju voćne arome zrelih trešanja i šljiva, stasito, i raskošno s elegantnim završetkom.
